奶牛的养殖
1、保温。奶牛生活的适宜温度一般在4℃-20℃，低于0℃，会影响产奶量。因此，在秋冬季节的夜晚，要把牛舍内的门窗关紧，以防穿堂风侵袭牛身。栏内用长35厘米左右的草铺垫，要勤换、勤晒，保持柔软温暖。如垫草太少，牛易受冻、滑倒，引起关节损伤及乳房感染发炎。饲料。要保证青粗饲料的供应。
2、采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。采用“引导”饲养。
3、目前，奶牛主要采取室内外饲养方式。若选择户外放牧，可以有效降低成本。当然，若需要租赁场地，费用通常在每亩几百元。自行建造牛棚，成本约为每平米50-60元。若要配备完善设施，如水槽、喂食槽、灯光控制等，成本约为每平方米100元起。对于大规模养殖场，成本会根据实际情况有所调整，通常起始于几万元。
4、在养殖奶牛的时候一般会选择粗饲料，现在的种类也是比较多的，可以选择一些粗杆或者是有些细叶的。饲料在喂养奶牛的时候肯定方法也是不一样的，否则一次性喂得太多也会出现浪费的现象。
5、选择优质饲料要提高奶牛的产奶量，饲料也很重要。我们可以不要选择劣质、变质的饲料喂养，而应尽量以较低的价格购买优质饲料。当然，在养殖过程中降低饲料成本也是一个非常好的提高奶牛养殖效率的方法，所以我们也可以种草养牛，这样既能保证饲料的质量，又能减少大量的开支。
