奶酪小方新吃法粉嘟嘟草莓冰激凌
1、制作步骤①将糯米粉 玉米淀粉和糖一起倒入盆中，再倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒②过筛倒入玻璃碗，表面盖保鲜膜、扎几个孔。上锅中 大火蒸20分钟，蒸好后取出，趁热放入黄油，用机器搅拌出光滑面团，加入草莓粉揉匀（可加色素调色）备用。
2、牛油果的神奇之处在于：单吃它可能觉得不适应，但加在三明治里，即便是最简单的三明治，也会一下子有了亮点！营养美味，好看又好吃。早餐这么吃，一天都元气满满。牛油果又名油梨，鳄梨、奶油果，口感绵密细致，有“森林黄油”之美称，一旦爱上了就欲罢不能。
3、放入烤箱温度调至140℃，烘烤13到15分钟左右。要必须注意的是，在烘烤过程中一定要注意蛋白霜的变化，不要让它烘烤的时间过长，不然可能做不出来你想要的火烧云哦。第二个是：冰激凌吐司面包。要准备的食材分别有：一根小雪糕，两片面包片，鸡蛋，黄油，珍珠等。
4、法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
5、③奶酪倒入盆中，加糖粉10g，盖上保鲜膜放入微波炉加热一分钟取出，草莓切粒放一起混合均匀，装入裱花袋 挤在保鲜膜上，卷起来 整形 放入冷冻备用。
想知道现在牛奶奶粉杀菌都用什么方法,是处于液态乳状态下杀菌...
1、牛奶的加工处理主要是一个灭菌（杀菌）并包装的过程，主要有两种方法：巴氏灭菌法和超高温灭菌法。前者的通常做法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟，这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。
2、低温长时间杀菌法，也称为巴氏杀菌（LTLT），涉及将原料乳在60℃的温度下保持半小时左右，以完成巴氏杀菌过程。（2）高温短时间巴氏杀菌法（HTST）是液态乳常用的杀菌技术。该方法将乳品加热至72℃至75℃，或82℃至85℃，并保持15秒至20秒的温度，随后进行快速冷却。
3、液态乳的杀菌过程主要依靠换热设备实现。 经过查询资料，高温短时巴氏杀菌（HTST）是液态奶常用的杀菌方法。 在HTST杀菌过程中，液态奶被加热至72℃-75℃或82℃-85℃，并保持该温度15到20秒钟，随后迅速冷却。
4、杀菌方法不同：液态奶采用的是巴氏杀菌处理，经过这种方式处理出来的液态奶不仅除去了病菌，还保留了牛奶中的营养物质。而纯牛奶主要利用的是高温灭菌，它的温度可以达到一百三十度，虽然温度很高，但是却没有怎么破坏牛奶里面的营养成分。
5、进口牛奶大多都是采用超高温杀菌的，也就是uht杀菌方式。这种杀菌是利用讲牛奶加热到135-140度，进行4-10秒的瞬间杀菌的，将牛奶中的大量细菌杀死。细菌在低温杀菌下的状态是假死状态，当温度恢复到一定的温度时，细菌还会复活。而高温杀菌是真正意义上的讲细菌杀死。
冻干咖啡怎么冲
1、用热水冲泡咖啡 用热水冲泡，冲泡至咖啡杯的一半。3 牛奶加温打出泡沫 将牛奶加温至70度，用奶泡机打出小泡沫，打至牛奶的2倍体积大小。4 奶泡加到咖啡杯中 将奶泡缓慢的加入到咖啡杯中，用巧克力酱在表面拉出花即可。
2、将冻干咖啡粉放入一较大的碗中，加入冷水搅拌；同时将热水壶里的水加热至100度左右，然后倒入碗中搅拌，搅拌时间建议在1至2分钟之间。接着，将搅好的咖啡倒入滤纸中，过滤掉余渣。第三步：调制咖啡 将滤好的咖啡加入冰块、牛奶和糖等调料中，搅拌均匀。
3、热咖啡杯，然后加入5勺咖啡。用热水（刚烧开的水静置20秒再）冲泡大约至咖啡杯的一半。将牛奶加温至70度不到，超过70度会破坏营养成分。然后用奶泡机打出泡沫。大约打至牛奶的2倍体积大小，如有大的气泡轻轻敲几下。待只留下细小的泡沫。缓慢的将奶泡全部加入到咖啡杯中。
4、选择适当的器具冲泡冻干咖啡 在冲泡冻干咖啡时，选择合适的器具至关重要。建议使用中空玻璃器具和搅拌棒。中空玻璃器具能够更好地保持温度和咖啡的纯度，而搅拌棒则可用于搅拌咖啡，帮助其充分溶解。 热水与咖啡比例 热水与咖啡的比例对于冲泡冻干咖啡来说至关重要。