乳品工艺员是干什么的
乳品工艺员是指利用自己的专业乳品工艺知识和熟练技能参与乳制品制作、检验和高级乳品开发以及熟练应用的专业人员，主要从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作，属于知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
i. 做好清洗记录（时间、温度、浓度、操作人等）。监督与检查 各工段清洗必须责任到人。CIP清洗状态，班组长应认真检查。特殊情况应及时与工艺员联系。
适用岗位：机电产品设计师、装备制造工艺师、数控设备工艺员、机电装备操作维护师。食品营养与检测 培养目标：本专业培养从事食品营养成份分析和检测，食品营养合理设计、生产等工作的实用型、技能型专业人才。
什么样的牛奶才是最新鲜的?
1、气味：新鲜的牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸，因而略带甜味和清香纯净的乳酸味。此外，乳牛长期产乳或干乳期所产的奶，常带有苦味；牛流产后胎衣滞留时奶常有异臭味；多喂鱼粉、发霉的饲料、大蒜，奶也带有异味；消毒温度过高、搅拌不匀，乳汁常常带有焦煳味。
2、感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。
3、观察外观：新鲜的牛奶通常呈现乳白色或淡黄色，质地均匀，无杂质。如果牛奶出现分层、沉淀或者有明显颗粒物，可能是牛奶变质或掺假。此外，如果牛奶表面有油脂漂浮，也可能是牛奶不新鲜的表现。嗅闻气味：新鲜的牛奶具有浓郁的乳香味，无异味。如果闻到酸味、霉味或其他异常气味，说明牛奶可能已经变质。
4、观察外观：新鲜的牛奶应该是均匀的液体，没有任何沉淀物或颗粒。如果牛奶中出现了凝块、沉淀或分层，那么这可能意味着牛奶已经过期或者在储存过程中发生了变质。此外，新鲜的牛奶颜色应该是纯白或略带蓝色，如果发现牛奶颜色发黄或者发灰，那么这可能是牛奶不新鲜的表现。
中华人民共和国国务院令第536号《条例》全文
国务院令第536号的《乳品质量安全监督管理条例》旨在强化乳品安全管理，确保公众健康。条例规定所有相关方对乳品质量负有直接责任，包括奶畜养殖者、收购者、生产者和销售者。政府各部门根据职责分工进行严格监管，对乳品安全问题的疏忽将受到追责。乳品必须符合国家的严格标准，禁止添加任何有害物质。
乳品质量安全是国家和社会关注的重要问题。为了确保公众的健康权益，中国政府于2008年10月9日出台了一项关键法规——《乳品质量安全监督管理条例》（国务院令第536号），旨在强化对乳品生产的监管，保障乳品质量，维护消费者的生命安全，推动奶业的可持续发展。
追征税款应加收滞纳金 根据上述规定，有特殊情况的，税款和滞纳金的追征期可延长至五年。
问：科技创新是一个企业可持续发展的源动力，公司在这方面投入较大。其中：公司发放的科技创新奖金可不可以不纳入工资总额，单独列支？《中华人民共和国企业所得税法实施条例》（国务院令2007年第512号）第三十四条企业发生的合理的工资薪金支出，准予扣除。
